Promozione - Innovazione - Formazione
Facciamo crescere la filiera olivicola Campana
LE ATTIVITA' DI EXTRACAMPANIA
CONCORSO CONCLUSO
STIAMO LAVORANDO ALL'ORGANIZZAZIONE DELLA PREMIAZIONE
CORSO PER ASSAGGIATORI ED ESPERTI DI OLI VERGINI ED EXTRAVERGINI D'OLIVA
APERTURA PRENOTAZIONI 2023
Sono aperte le iscrizioni alla nuova edizione di questo corso della Evo Academy che costituisce il primo passo per avere i requisiti necessari per l'iscrizione nell’Elenco nazionale di tecnici ed esperti degli oli di oliva vergini ed extravergini (legge 3 agosto 1998, n. 313).
Il Corso si svolgerà nel Campus Universitario di Fisciano, presso la Sala Conferenze del Consorzio Osservatorio dell’Appennino Meridionale (adiacente alla struttura della piscina universitaria).
A CHE PUNTO SIAMO
TIMELINE
L'Olio in Cucina
Gli oli premiati verranno utilizzati per realizzare il ricettario
a cura dell'Unione Regionale Cuochi della Campania e
Associazione Verace Pizza Napoletana
I NOSTRI PARTNER TECNICI
I PARTNER ISTITUZIONALI DEL CONCORSO
